Kako zaustaviti prejedanje (nakon) pandemije

Siguran sam da znate ako ste loše jeli tijekom karantene, sigurno niste sami!

"Covid Pounds", "Covid Belly", "Covid Fifteen" (petnaest kilograma dobivenih tijekom karantene) postale su prilično standardne šale ovih dana. Za mnoge ljude kombinacija straha, dosade, narušavanja rutine, usamljenosti (za samce) , i / ili nedostatak privatnog vremena (za parove i obitelji) čini se da ga je smirivao stalni priljev hrane, hrane i više hrane.

Pa kako da se vratimo u normalu nakon mjeseci poremećenih navika i proširenog struka nego što biste to željeli priznati? Moje iskustvo u vraćanju stotina klijenata na pravi put nakon višemjesečnih razdoblja ozbiljnog prejedanja sugerira da je sklonost većine ljudi postaviti ljestvicu mnogo isprva previsoka. Većina se žuri da brzo preokrene debljanje, pa usvajaju ozbiljan dijeta i tjelovježba koja opterećuje njihovo tijelo i apetit.

Problem je u tome što možda signalizira našem mozgu da živimo u okruženju neprestane izmjene gozbe i gladi, a mozak će možda pokušati nadoknaditi sugerirajući vam ponovno prejedanje kada glad i neimaština pređu određenu razinu. To nas može zarobiti u naizgled beskrajnoj petlji, izmjenjujući prepuštanje i oduzetost, za razliku od stabilne, pouzdane, zdrave prehrane koja omogućuje našim tijelima da pronađu svoje idealne težine na vlastitoj vremenskoj traci.

Doista je to razlog zašto je većina stručnjaka za prejedanje vrlo zabrinuta zbog pretjeranog ograničavanja klijenata u pokušaju da nadoknadi prijašnje uživanje.

Umjesto toga, predlažem da započnemo s jedno jednostavno pravilo. Što je najmanje, najjednostavnije što možete učiniti da biste započeli okretati brod i pokretati ga u pravom smjeru? Ne kruta "dijeta" zbog koje ćete izgubiti svu težinu stečenu tijekom pandemije u jednom mjesecu, već nešto što pokreće vagu kako se lagano pomiče prema dolje, umjesto da se nastavi palčiti prema gore.

Na primjer, možda biste se mogli prestati vraćati na sekunde. Možda biste uvijek mogli odložiti vilicu između zalogaja. Ili prestanite jesti pred elektroničkim ekranima. Ili slikajte svaki obrok prije nego što ga pojedete. Ili jedite čokoladu samo subotom. Nešto jednostavno. Bilo što! Ali to bi trebalo biti nešto što ćete zapravo čini. Nešto ne previše zamorno, ali za što znate da će bitno utjecati na vaše zdravlje, dobrobit i na kraju na težini.

Ideja je zapitati se što će vam dati najveći udarac i jednostavno pokrenuti vlak. Jednom kad se vratite na pravi put nekoliko tjedana, možete malo ubrzati stvari, ali isprobajte u početku samo jedno jednostavno i lako pravilo. Morate ići u vrtić prije nego što krenete na fakultet, zar ne?

Eto, postoji još jedna puno drugačija situacija s kojom se neki ljudi suočavaju kad pandemija završi. Rijeđe je, ali neki ljudi zapravo jedu bolje za vrijeme karantene. Iznenadni nedostatak izleta u restoran; i značajno poboljšana, redovita kontrola nad njihovim zalihama hrane, okolinom za jelo i vremenom pripreme hrane, pružila im je samo priliku koju su uvijek željeli "poravnati" svoje jelo. Pojačali su, preuzeli kontrolu, a možda su i imali izgubljeno 10 do 15 kilograma.

Nažalost, nadolazeće ukidanje socijalnih ograničenja i uskoro prilike da se okupe ostavili su ih u strahu zbog recidiva nakon zaključavanja. Jako im se sviđa njihovo novo ja, pojačana energija, osjećaj majstorstva i boje se povratka starim navikama. Ako vas ovo opisuje, evo što preporučujem:

• Prvo, vrlo precizno artikulirajte ono što ste radili i što vam je bolje išlo tijekom karantene. Ako biste to, u pravilu ili smjernici, morali staviti u crno-bijelu, što bi to moglo biti? Na primjer, možda ste prestali jesti šećer? Ili ste se ograničili na jedan desert po kalendarskom tjednu?
• Navedite posebne uvjete pod kojima se bojite da biste se mogli prejesti nakon završetka pandemije. To se obično svodi na restorane, radne sastanke, putovanja, obiteljske događaje, blagdanska okupljanja, rođendane i druge posebne proslave.
• Prođite kroz ove uvjete jedan po jedan i zapišite točno kako ih planirate riješiti.
  • Blagdanska okupljanja: Na primjer, ako se bojite blagdanskog okupljanja, možda biste mogli reći da ćete si dopustiti jedan posluživanje bilo koje pustinje koju odaberete na Dan zahvalnosti, Božić i Novu godinu. Ili, ako se želite potpuno kloniti šećera, napravite određeni plan što donijeti na zabavu koja će vas provesti. Možda tanjur grožđa ili kolač od sira bez šećera? Mnogi ljudi također smatraju da su ova okupljanja lakše upravljiva kada kreiraju vlastiti desert i ostave ga u komadu Tupperware-a koji sjedi i čeka ih kod kuće. Tješe se znajući da će u tome moći uživati nakon zabava i drži njihovo desertno čudovište na okupu tijekom cijelog događaja.
  • Restorani: Evo četiri izvrsna savjeta za izbjegavanje prejedanja u restoranu. (1) Prije toga pogledajte internetski izbornik da biste razmotrili što biste mogli naručiti. Nemojte samo gledati posuđe, pogledajte predmete koji čine posuđe i zapitajte se da li bi njihovo kombiniranje bilo bolji obrok. Na primjer, ne jedem meso, ali ponekad se nađem u odrescima za poslovne sastanke. No, to nije problem, jer obično imaju cezar salatu (romaine salatu), gljive portabello za odreske, puno povrća za juhu i priloge itd. Zato samo nazovem restoran prije vremena i pitam hoće li mi moći pripremiti nešto posebno. Ponekad to radim odmah tamo na licu mjesta. Nikad se ne sramim zbog toga, jer je to izvrstan način da me vlasnik poveže sa svojim poslovanjem kao redovnog kupca. Otkrivam da oko 90% vlasnika i kuhara to rado ispunjava. (2) Pratite svoje obroke prije jedete ih - unesite svoje planove u MyFitnessPal ili Cronometer.com. (3) Ako su arome u restoranu previše primamljive, pokušajte staviti malo Vickovog VapoRub-a na gornju usnu prije nego što uđete. (4) Baš kao što možete napraviti posebne iznimke za praznike, tako ih možete napraviti i za restorane. Na primjer "Šećer jedem samo dva puta po kalendarskom mjesecu u restoranu, nikad više od jedne porcije deserta i uvijek u razmaku od najmanje dva tjedna."
  • Putovanja, rođendani, posebni događaji: Ovo funkcionira slično kao i praznici i restorani. Načelo je prethodno definirati svoje teške odluke kako biste iz kombinacije uklonili potrebu za snagom volje. Ako snagu volje razumijete kao sposobnost donošenja dobrih odluka i znate da je većina tih situacija postavljena s društvenim silama osmišljenim da vas zavode loše odluke, tada je potpuno prirodno uklanjanje teških odluka u primamljivom okruženju.

• Blagdanska okupljanja: Na primjer, ako se bojite prazničnog okupljanja, možda biste mogli reći da ćete si dopustiti jedan posluživanje bilo koje pustinje koju odaberete na Dan zahvalnosti, Božić i Novu godinu. Ili, ako se želite potpuno kloniti šećera, napravite određeni plan što donijeti na zabavu koja će vas provesti. Možda tanjur grožđa ili kolač od sira bez šećera? Mnogi ljudi također smatraju da su ova okupljanja lakše upravljiva kada kreiraju vlastiti desert i ostave ga u komadu Tupperwarea kako ih sjedi i čeka kod kuće. Tješe se znajući da će u tome moći uživati nakon zabava i drži njihovo desertno čudovište na okupu tijekom cijelog događaja.
• Restorani: Evo četiri izvrsna savjeta za izbjegavanje prejedanja u restoranu. (1) Prije toga pogledajte internetski izbornik da biste razmotrili što biste mogli naručiti. Nemojte samo gledati posuđe, pogledajte predmete koji čine posuđe i zapitajte se da li bi njihovo kombiniranje bilo bolji obrok. Na primjer, ne jedem meso, ali ponekad se nađem u odrescima za poslovne sastanke. No, to nije problem, jer obično imaju cezar salatu (romaine salatu), gljive portabello za odreske, puno povrća za juhu i priloge itd. Zato samo nazovem restoran prije vremena i pitam hoće li mi moći pripremiti nešto posebno. Ponekad to radim odmah tamo na licu mjesta. Nikad se ne sramim zbog toga, jer je to izvrstan način da me vlasnik poveže sa svojim poslovanjem kao redovnog kupca. Otkrivam da oko 90% vlasnika i kuhara to rado ispunjava. (2) Pratite svoje obroke prije jedete ih - unesite svoje planove u MyFitnessPal ili Cronometer.com. (3) Ako su arome u restoranu previše primamljive, pokušajte staviti malo Vickovog VapoRub-a na gornju usnu prije nego što uđete. (4) Baš kao što možete napraviti posebne iznimke za praznike, tako ih možete napraviti i za restorane. Na primjer "Šećer jedem samo dva puta po kalendarskom mjesecu u restoranu, nikad više od jedne porcije deserta i uvijek u razmaku od najmanje dva tjedna."
• Putovanja, rođendani, posebni događaji: Ovo funkcionira slično kao i praznici i restorani. Načelo je prethodno definirati svoje teške odluke kako biste iz kombinacije uklonili potrebu za snagom volje. Ako snagu volje razumijete kao sposobnost donošenja dobrih odluka i znate da je većina tih situacija postavljena s društvenim snagama osmišljenim da vas zavedu na loše odluke, tada je potpuno prirodno uklanjanje teških odluka u primamljivom okruženju.

Na kraju, imajte na umu da ove principe možete koristiti za poboljšanje prehrane bez obzira kada u potpunosti izađemo iz ograničenja karantene. Pandemija je za većinu nas bila ozbiljna kušnja, ali ne mora imati ozbiljan utjecaj na vašu težinu, zdravlje i osjećaj dobrobiti. Možete još jednom preuzeti kontrolu.

Za konkretnije savjete i tehnike o tome kako zaustaviti prejedanje, prejedanje ili jednostavno jedenje izvan vaše najbolje prosudbe, pogledajte "Kako zaustaviti prejedanje u tri neobična koraka."